The Ritz Gallery está ubicada en la antigua fábrica de helados Ritz. Durante 70 años, Ritz fue la fábrica de helados más grande de Curazao, con distribución por todo el Caribe. Luego del cierre de la fábrica, el complejo fue renovado con gran amor para convertirlo en un parque de oficinas y hotel. Al pasear por el complejo, uno se siente como en una pequeña aldea.