The Ribs Factory se encuentra en Salinja y se especializa en Costillas y comida Tex-Mex a buenos precios y con servicio amistoso. El especialista en parrilla Oude Caracasbaaiweg ha sido sumamente exitoso. El variado menú recibe numerosos cumplidos. En la acogedora terraza se respira una atmósfera relajada. Disfrute costillas, pollo y solomillo, así como los favoritos del Tex-Mex tales como los nachos, quesadillas, fajitas y hamburguesas. Hay comida para llevar e incluso puede hacer que le entreguen las especialidades de la Fábrica de las Costillas en su casa.